Abaisser naturellement son taux de cholestérol en trois semaines est réalisable avec une bonne approche alimentaire, selon des spécialistes britanniques. Si vous avez récemment découvert que votre taux de cholestérol était élevé et que vous souhaitez l'abaisser avant de recourir à des médicaments tels que les statines, sachez que cela peut être un défi plus atteint que l'on pourrait penser.
Les experts de Heart UK, une association dédiée à la prévention du cholestérol, recommandent d'intégrer des habitudes de vie saines : activité physique régulière, alimentation équilibrée et consommation d'aliments spécifiques. Avec ces changements, il est tout à fait possible de réduire votre taux de cholestérol LDL (le "mauvais" cholestérol) de 7 à 10 % dans un délai de trois semaines, comme l'indiquent les professionnels sur Surrey Live.
Misez sur les aliments enrichis en stérols et stanols
Les aliments considérés comme les plus efficaces pour réduire le cholestérol sont ceux enrichis en stérols et stanols végétaux. Ces substances, ayant une structure chimique proche de celle du cholestérol, bloquent partiellement son absorption dans l'intestin. En conséquence, elles jouent un rôle de leurre, diminuant ainsi la quantité de cholestérol qui atteint le système sanguin.
Bien qu'on en trouve en petite quantité dans des aliments comme les huiles végétales, les noix ou les céréales, les apports naturels sont souvent insuffisants pour avoir un impact significatif sur la santé. C'est pourquoi des produits spécifiquement élaborés, tels que des yaourts et margarines enrichies, sont disponibles sur le marché.
Combien faut-il en consommer ?
Pour être efficaces, ces aliments enrichis doivent être pris quotidiennement, accompagnés d'un repas. Heart UK recommande une consommation de 1,5 à 3 g par jour, ce qui correspond à :
- trois portions (deux cuillères à café) de margarine enrichie
- un yaourt de 115 g
- une boisson lactée de 65 à 100 g (comme un yaourt à boire)
Cependant, il n'est pas nécessaire d'en consommer plus : au-delà de 3 g par jour, les experts affirment qu'il n'y a pas de bénéfice supplémentaire. Ils soulignent aussi l'importance d'une activité physique régulière, comme la marche rapide, le vélo ou la natation. Il est conseillé de pratiquer au moins 30 minutes d'exercice modéré à intense, cinq jours par semaine, pour améliorer le cholestérol HDL (le "bon" cholestérol) et réduire le LDL.
Quelles sont les contre-indications ?
Avant de se ruer vers les aliments diététiques, il est essentiel de comprendre que ces produits enrichis ne font effet que si votre taux de cholestérol est élevé. Si votre cholestérol est dans la norme, vous n’en retirerez pas d’avantages additionnels. Ces conseils s'adressent donc principalement aux personnes ayant un cholestérol élevé ou sous traitement par statines, car les stérols et stanols n'agissent pas de la même manière que les médicaments.
De plus, ces produits sont déconseillés aux femmes enceintes ou allaitantes ainsi qu’aux personnes sous traitement avec de l'ézétimibe, un médicament au fonctionnement similaire.
