La viande hachée est un ingrédient extrêmement polyvalent qui peut être utilisé dans une multitude de plats. Si vous souhaitez sortir des sentiers battus, voici quelques recettes originales qui séduiront vos convives.
1. Boulettes de viande au fromage
Ajoutez une touche de fromage fondu à l'intérieur de vos boulettes de viande pour un résultat délicieux. Mélangez de la viande hachée avec des herbes fraîches, de l'ail et votre fromage préféré. Formez des boulettes, faites-les dorer à la poêle, puis laissez mijoter dans une sauce tomate.
2. Tacos surprise
Transformez des classiques tacos en ajoutant des ingrédients inattendus comme des mangues ou de l'avocat. La viande hachée, épicée et mélangée avec des fruits frais, apportera une explosion de saveurs. Garnissez vos tacos de coriandre et de lime pour une touche de fraîcheur.
3. Lasagne à la viande hachée et légumes
Incorporez des courgettes ou des épinards à votre lasagne traditionnelle. En alternant les couches de pâtes, de viande hachée et de légumes, vous obtiendrez un plat qui ravira les amateurs de légumes comme les carnivores. Cette version est plus légère et tout aussi savoureuse.
