L'infusion à la menthe est une boisson délicieuse et rafraîchissante, parfaite pour les chaudes journées d'été ou après un repas copieux. Avec des ingrédients faciles à trouver, cette boisson revitalisante peut être réalisée par tous, même par les jeunes chefs en herbe. Prête en un clin d'œil, elle promet un moment de détente et de bien-être.
Temps de préparation
- Préparation : 10 minutes
- Infusion : 5 à 10 minutes
Ingrédients
- 20 grammes de menthe séchée
- 10 grammes de thé vert en vrac
- 50 grammes de sucre de canne
- 1 litre d'eau
Ustensiles nécessaires
- Une bouilloire électrique
- Une passoire à thé
- Une théière
Préparation
- Faites chauffer l'eau dans la bouilloire électrique jusqu'à ébullition.
- Déposez la menthe séchée et le thé vert dans la théière.
- Versez l'eau bouillante sur les ingrédients dans la théière et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes.
- Ajoutez le sucre de canne dans la théière et mélangez pour le faire dissoudre.
- Versez l'infusion dans des tasses en utilisant la passoire à thé pour retenir les feuilles.
Astuces
Pour une saveur plus intense, choisissez du sucre de canne brun qui ajoutera une note caramélisée à votre infusion.
Suggestion de boisson d'accompagnement
Pour compléter votre expérience, accompagnez cette infusion d'un jus d'orange frais, qui rehaussera sa fraîcheur.
Un peu d'histoire
La menthe est connue depuis l'Antiquité pour ses propriétés digestives et apaisantes. Cette infusion non seulement hydrate, mais favorise également une sensation de calme et de sérénité.
Comment servir votre infusion
Pour une présentation authentique, servez votre infusion dans de petits verres à thé marocains, typiques pour cette boisson, disposés sur un plateau en métal pour une touche orientale.
