Des cocktails irrésistibles pour célébrer les fêtes

Offrez des boissons désaltérantes grâce à la liqueur St-Germain®. Voici cinq recettes simples et délicieuses à tester pour les fêtes !

Avec les célébrations qui approchent, si la décoration, les cadeaux et le menu sont prêts, il ne vous reste qu'à choisir les cocktails ! Pour vous inspirer, nous vous proposons cinq recettes à base de liqueur française St-Germain®, fabriquée avec des fleurs de sureau. Une alternative rafraîchissante à la clémentine, symbole festif par excellence. Et pour ceux qui préfèrent éviter l'alcool, pas de panique, nous avons également trois mocktails à découvrir. N'oubliez pas d’alternativer avec de l’eau pour apprécier le tout sans regrets le lendemain !

1. La recette du St-Germain® au lait

Un mélange crémeux et délicat qui émerveillera vos papilles.

Ingrédients pour un verre :

• 3 cl de liqueur ST-GERMAIN®
• 3 cl de Cognac
• 2 cl de sirop de châtaigne
• 1 fève de tonka
• 1 pincée de noix de muscade

Préparation :

1. Dans un shaker, combinez tous les ingrédients.
2. Ajoutez des glaçons et shakez vigoureusement.
3. Filtrez deux fois le mélange et versez dans une coupette préalablement refroidie.
4. Râpez la fève de tonka et la noix de muscade pour l’ultime touche aromatique.

2. La recette de l’Olivette

Une savoureuse alternative au Martini classique.

Ingrédients pour un verre :

• 3 cl de liqueur ST-GERMAIN®
• 3 cl de gin Bombay Sapphire
• 3 cl de Noilly Prat Dry
• 1 olive verte

Préparation :

1. Dans un verre à mélange rempli de glace, mélangez tous les ingrédients et remuez.
2. Filtrez vers un verre martini refroidi et ajoutez l’olive verte.

3. La recette du Délice

Un cocktail fruité et floral, parfait pour un apéritif rafraîchissant.

Ingrédients pour un verre :

• 4 cl de liqueur ST-GERMAIN®
• 4 cl de Martini sans alcool Vibrante
• 6 cl Tonic de fleur de sureau ou Ginger beer
• 1/2 clémentine
• 1 quartier de clémentine
• 1 anis étoilé

Préparation :

1. Combinez tous les ingrédients, sauf le tonic, dans un shaker avec des glaçons.
2. Filtrez deux fois le mélange dans un tumbler rempli de glaçons.
3. Ajoutez le tonic ou la ginger beer et décorez d’un quartier de clémentine et d’un anis étoilé.

4. La recette de la Rosette

Une version pétillante du kir royal, tout aussi savoureuse.

Ingrédients pour un verre :

• 1,5 cl de liqueur ST-GERMAIN®
• Champagne Rosé
• 1 fraise ou 1 framboise

Préparation :

1. Versez la liqueur ST-GERMAIN® dans une coupette et complétez avec le champagne rosé.
2. Ajoutez une fraise ou une framboise pour la touche décorative.

5. La recette du St-Germain Spritz

Un spritz aromatique qui ravira les amateurs de sensations pétillantes.

Ingrédients pour un verre :

• 3 cl de liqueur ST-GERMAIN®
• 6 cl de Martini Prosecco
• 6 cl d’eau pétillante
• Le zeste d’un citron jaune

Préparation :

1. Remplissez un verre de glaçons et ajoutez tous les ingrédients.
2. Mélangez délicatement.
3. Décorez d’un zeste de citron jaune pour parfaire votre spritz.

Pour varier, pourquoi ne pas essayer un cocktail à base de bière de Noël avec de la grenade ? Et pour ceux qui veulent éviter l’alcool, nos mocktails sont à découvrir d’urgence !