Le déjeuner entre inconnus fait des émules après des free-lances en mal de compagnie à la pause de midi.
Avec l'avènement du covoiturage et de la colocation, un nouveau terme fait son apparition : le Colunching. Ce concept innovant invite à partager un déjeuner authentique avec de nouvelles personnes, afin de rompre l'isolement des repas en solo, souvent accompagnés d'un écran.
Une rencontre gourmande
Le rendez-vous est fixé dans un restaurant thaïlandais de la rue de Belleville, le Lao Siam. Je connais l’établissement, mais les visages qui m'attendent demeurent inconnus. À notre table ronde, six femmes et deux hommes, tous dans la trentaine, se présentent. Après les présentations et les plaisanteries, l'atmosphère se fait plus détendue. Échanges d'idées entre Elise, historienne de l'art, et Sylvain, un conseiller en télécommunications, font vibrer la discussion. Virginie, illustratrice, prend plaisir à discuter photographie avec Karin, graphiste, tandis que Cate, étudiante en psychologie, captive l'attention en évoquant l'engouement pour les thérapies comportementalistes aux États-Unis.
La magie du Colunching
Comment ces inconnus se sont-ils réunis ? Grâce à Sonia Zannad, travailleuse indépendante qui, après avoir créé sa société de communication, a ressenti le besoin de rompre avec sa solitude. "Après quelques semaines de travail à domicile, je me suis rendu compte que mes pauses étaient devenues anarchiques", raconte-t-elle. Elle lance alors la page Facebook de Colunching, initialement pour rassembler ses amis, mais le concept séduit rapidement un plus large public. Aujourd'hui, sauf Cate, Sonia ne connaît plus personne autour de la table.
Un moment à partager
À 14 heures, malgré les cafés qui s'éclipsent, l’ambiance chaleureuse nous incite à prolonger ce moment. Les cartes de visite s'échangent, les adresses de blogs circulent. L'horizon de possibles rencontres se dessine, même si le but n'est pas nécessairement de se lier d'amitié, mais de profiter d'un moment convivial, similaire à celui que l'on pourrait avoir autour d'une machine à café.
Vous êtes tenté par cette expérience ? Rendez-vous sur Facebook pour trouver le prochain déjeuner organisé dans votre ville ou proposez le vôtre !
