Qui peut résister à la tentation de croquer dans un cookie chaud et moelleux ? Faire des cookies est souvent perçu comme une tâche complexe, mais cela n'a pas à être le cas. Grâce à une recette innovante, vous pouvez désormais préparer de délicieux cookies sans allumer le four, en seulement deux minutes.
Les classiques, revisités en un éclair
La recette traditionnelle repose sur la fusion du beurre mou avec du sucre, suivie de l'incorporation d'un œuf, de farine, de levure chimique, et bien sûr, de pépites de chocolat. Pour plus de personnalité, pourquoi ne pas ajouter quelques éclats de noix ou un soupçon d'extrait de vanille ? Toutefois, la véritable magie réside dans l'utilisation du micro-ondes, parfaite pour les enfants impatients.
Une recette simplifiée
Pour concocter ces cookies en un rien de temps, mélangez 15 g de beurre fondu avec une cuillère à soupe de sucre et une cuillère à soupe de lait. Ajoutez une pincée de sel et trois cuillères à soupe de farine. Malaxez pour former une boule, puis incorporez des pépites de chocolat selon vos envies.
Étalez la pâte sur un petit morceau de papier sulfurisé et aplatissez-la. Placez-la ensuite dans le micro-ondes pour 30 secondes. Laissez reposer une minute, puis remettez au micro-ondes pour 30 secondes supplémentaires. Attention à ne pas surcuire ; les cookies doivent rester moelleux, car ils durcissent en refroidissant. Voilà une solution rapide qui saura ravir petits et grands lors du goûter !
