Vous avez un reste de vin rouge ? C’est l’occasion parfaite pour essayer la sangria au verre ! Cette variante individuelle du célèbre cocktail espagnol est non seulement rapide à réaliser, mais également plus rafraîchissante.
Traditionnellement, la sangria est souvent préparée en grandes quantités, ce qui peut dissuader de la réaliser à la maison, surtout si tous les convives ne sont pas partants. Ce qui peut mener à une occasion manquée de savourer ce délicieux mélange. Ne laissez pas ce dilemme vous priver de plaisir ! La sangria au verre est une alternative simple et rapide. En moins d’une minute, vous pouvez profiter de cette boisson tant appréciée — mais attention, une fois que vous y aurez goûté, vous risquez de vouloir un second verre ! Voici comment procéder.
Une idée géniale à partir des réseaux sociaux
C’est le créateur de contenu canadien Martin Goyette qui a popularisé ce concept sur TikTok. Connu pour ses recettes accessibles, il a conçu une sangria minute, parfaite pour se faire plaisir tout en restant simple. Pour commencer, il propose de remplir à moitié un verre type gobelet avec un vin rouge de votre choix. Optez pour un vin jeune, peu tannique et fruité — des options comme un beaujolais, un grenache de la vallée du Rhône ou un tempranillo espagnol conviennent parfaitement. Pensez simplement à le mettre au frais une heure avant de le servir.
Recette rapide et gourmande
Ajoutez l’équivalent d’une cuillère à soupe de liqueur d’orange (Cointreau, Grand Marnier ou triple sec, par exemple). Incorporez quelques glaçons et une poignée de fruits surgelés de votre choix : fruits rouges, pêche, pomme, tout est permis selon vos envies. Complétez votre verre avec de la limonade pour une touche pétillante. Garnissez enfin d’une rondelle d’orange, d’un bâton de cannelle, puis mélangez délicatement. Et voilà, votre sangria au verre est prête à être dégustée ! Soyez prêt à en faire goûter à vos amis — vous pourriez bien susciter des envies de sangria autour de vous, et après tout, le pichet devient peut-être une option à envisager.
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