Réalisez des muffins au cœur fondant de Nutella, une véritable douceur qui fera le bonheur des petits comme des grands. Suivez notre recette simples pour des gâteries parfaites, idéales pour un goûter improvisé. Pas besoin d'être un chef étoilé, cette recette est accessible à tous.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : facile
Ingrédients nécessaires
- 250 grammes de farine
- 100 grammes de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 œufs
- 100 millilitres de lait
- 75 grammes de beurre fondu
- Nutella ou pâte à tartiner au chocolat et noisettes
Ustensiles à utiliser
- Caissettes ou moules à muffins en silicone
- Fourchette ou fouet
- Cuillère à soupe
Préparation des muffins
1. Préchauffage du four
Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Préparation du mélange sec
Dans un grand récipient, combinez la farine, le sucre, la levure et le sel.
3. Incorporation des ingrédients liquides
Faites un puits au centre de ce mélange et ajoutez les œufs battus. Mélangez délicatement en intégrant le lait et le beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. Remplissage des moules
Remplissez vos caissettes ou moules à muffins aux deux tiers avec la préparation. Ajoutez une cuillère de Nutella au cœur de chaque muffin et recouvrez légèrement de pâte.
5. Cuisson
Enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés. Pour vérifier la cuisson, enfoncez un couteau dans l'un d'eux : la lame doit ressortir propre.
Accompagnement parfait
Servez ces délicieuses douceurs avec un verre de lait froid ou une tasse de thé léger pour sublimer la saveur du Nutella.
Infos supplémentaires
À propos du Nutella : Cette renommée pâte à tartiner, originaire d'Italie, est un mélange délicieusement onctueux de chocolat et de noisettes, qui apporte une touche de plaisir à tous vos desserts.
