Qu'elles soient salées ou sucrées, les verrines séduisent à coup sûr vos convives. Voici huit recettes à savourer lors de vos apéritifs.
1. Hachis parmentier de canard
À découvrir ici.2. Îles flottantes à la courgette et au parmesan
Découvrez la recette ici.3. Cappuccinos de lentilles à la noisette
À essayer ici.4. Terrines de légumes à la ricotta
Voici la recette.5. Crumbles d'aubergine au chèvre
Découvrez-la ici.6. Verrines au pamplemousse et à la rose
Inspirez-vous ici.7. Mandarines et croquants aux fruits secs
La recette ici.8. Comme une forêt-noire
À tester ici.
Alors que l’arrivée des beaux jours se fait désirer, rien ne vous empêche d'organiser un cocktail dînatoire à la maison. Pour un apéritif mémorable, associez une coupe de champagne à diverses verrines. Élégantes et raffinées, ces petites créations ravissent les papilles des gourmets et embellissent votre buffet. Des cappuccinos de lentilles aux crumbles d'aubergine, en passant par les îles flottantes, ces huit recettes, tirées du livre 100 % verrines de Florent Margaillan, sont une source d'inspiration parfaite pour vos prochains apéritifs.
