L'univers culinaire de Yaniss Lespert, un acteur au goût prononcé pour le terroir

L'univers culinaire de Yaniss Lespert, un acteur au goût prononcé pour le terroir

Dans le frigo de. – Après avoir captivé les téléspectateurs dans la série Fais pas ci fais pas ça, Yaniss Lespert se tourne avec brio vers le cinéma. Alors qu'il jongle entre plusieurs projets, il nous invite à découvrir son frigo, véritable réceptacle de ses plaisirs alimentaires.

Yaniss Lespert, connu pour son interprétation de Christophe Lepic dans la série emblématique de France 2, s'aventure désormais dans le monde du grand écran. L'acteur a récemment été à l'affiche de la comédie Un profil pour deux de Stéphane Robelin, en compagnie de Pierre Richard. À l'approche de la fin d'année, il s'apprête à présenter son nouveau film, Big House, où il partagera l'affiche avec Gérard Depardieu. Dans un entretien savoureux, il évoque sa passion pour le cinéma tout en s'attardant sur son amour de la gastronomie.

Les incontournables du frigo de Yaniss

Lefigaro.fr/madame.- Quel est l'ingrédient dont vous ne pouvez pas vous passer ?
Yaniss Lespert. -
Pour moi, les cornichons et la sauce tomate sont essentiels. Ils ne quittent jamais ma cuisine.

Un aliment que vous n'aimerez jamais ?
Yaniss Lespert. -
En toute honnêteté, la tête de veau ne trouvera jamais sa place dans mon frigo. Son goût et sa texture me rebutent.

Les préférences alimentaires de l'acteur

Où préférez-vous faire vos courses ?
Yaniss Lespert. -
Je m'approvisionne souvent dans les petits commerces de mon quartier. Cela apporte une touche de proximité et de fraîcheur à mes repas.

Une recette maison spéciale mais mal aimée par vos proches ?
Yaniss Lespert. -
La combinaison d'un camembert avec un Coca-Cola fait sourire, mais c'est une fusion que je défends avec ferveur !

Un aliment qui vous fait craquer ?
Yaniss Lespert. -
Les rillettes, si je me fixe un régime, mieux vaut que je reste loin de ce délice sinon je succombe immédiatement.

Les plaisirs et les découvertes

Le plat que vous avez appris à apprécier ?
Yaniss Lespert. -
Le quinoa ! Bien que je ne l'aimais pas quand j'étais petit, je l'ai récemment adopté en l'adaptant à mes goûts.

Qu'allez-vous dîner ce soir ?
Yaniss Lespert. -
La pizza m'appelle. Qu'il s'agisse de margarita, calzone ou quatre fromages, le plaisir sera au rendez-vous !

(1) Disponible prochainement en DVD & Blu-Ray.

Vingt recettes gourmandes issues du terroir français

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24 févr.