Les amateurs de tarte au citron vont adorer cette version encore plus gourmande. Une association parfaite entre la délicatesse du citron et une touche sucrée qui saura ravir vos papilles. Préparez-vous à une explosion de saveurs, même avec des ingrédients simples. Suivez le guide pour réaliser ce dessert à succès !
Ingrédients essentiels
- 200 grammes de crème de citron en pot
- 1 pâte sablée prête à l'emploi
- 50 grammes de beurre salé
- 100 grammes de sucre en poudre
- 2 cuillères d'œufs en poudre
- 1 cuillère à café de zeste de citron
Ustensiles nécessaires
- Batteur électrique
- Moule à tarte avec fond amovible
Préparation pas à pas
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un grand bol, alliez crème de citron, beurre fondu et sucre à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance lisse. Intégrez ensuite les œufs en poudre et le zeste de citron, et mélangez à nouveau pour que chaque élément soit bien incorporé.
Étalez la pâte sablée dans le moule à tarte en la piquant avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle. Versez la préparation au citron sur la pâte et lissez la surface. Mettez au four pour environ 20 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée. Laissez refroidir avant de démouler.
Pour renforcer la texture crémeuse, placez la tarte au réfrigérateur quelques heures avant le service. La fusion des saveurs sera encore plus intense et irrésistible !
