Philippe Etchebest, le chef que l'on adore dans Top Chef et Cauchemar en Cuisine, annonce un changement radical : il abandonne la cuisine pour se consacrer entièrement à la musique.
Un tournant surprenant dans l'univers culinaire ! Philippe Etchebest, récemment récompensé d'une étoile pour son restaurant Maison Nouvelle à Bordeaux, a décidé de tirer sa révérence vis-à-vis de sa carrière de chef. Éprouvé par l'intensité du milieu, il souhaite désormais se consacrer à sa véritable passion : la musique. Dans une interview exclusive, il s'est confié sur les raisons de cette décision inattendue.
Un concert marquant sur Quotidien
Philippe Etchebest n'est pas étranger à l'univers musical. En tant que batteur du groupe Chef & The Gang, il a offert plusieurs performances, notamment lors de la Fête de la Musique à Bordeaux.
Lors de la cérémonie du Guide Michelin 2022 à Cognac, diffusée par Quotidien sur TMC, le chef a partagé la scène avec son groupe, interprétant Smells Like Teen Spirit de Nirvana. Les images témoignent de son énergie et de sa passion.
Un soutien inattendu de ses fans
Suite à sa performance, Philippe a reçu une avalanche de messages élogieux de la part de ses admirateurs sur les réseaux sociaux, ce qui a eu un impact décisif sur sa carrière. « J’avais déjà envisagé de quitter le monde difficile de la gastronomie pour me consacrer à la batterie, mais ma raison m’a toujours rattrapé. Les retours enthousiastes des fans m’ont profondément touché. Aujourd’hui, ma décision est prise et il n’y aura pas de retour en arrière », a-t-il déclaré. « C’est derrière ma batterie que je me sens le plus heureux et épanoui. Je suis conscient que cela pourra surprendre, mais je suis à un moment de ma vie où il est temps de penser à mon bonheur. »
Pour ses fans, Philippe sera encore à l'affiche jusqu'à juin dans Top Chef et Cauchemar en Cuisine. Mais attention, cet article est un poisson d'avril ! Sa carrière de chef se poursuit aussi brillamment que jamais.
