Le gratin de pommes de terre aux carottes et bacon est un plat savoureux qui saura ravir les petits et les grands. Parfait pour une soirée familiale ou en accompagnement d'un plat principal, ce gratin apporte une touche de chaleur à votre table.
Ingrédients nécessaires
- 600g de pommes de terre
- 500g de carottes
- 150g de dés de bacon
- 30cl de lait
- 20cl de crème liquide
- 100g de fromage râpé
Instructions de préparation
- Commencez par peler les pommes de terre et les carottes, puis coupez-les en rondelles fines.
- Dans un plat à gratin préalablement graissé, déposez les légumes et les dés de bacon.
- Mélangez le lait et la crème, assaisonnez à votre goût et versez le mélange sur les légumes.
- Terminez en saupoudrant de fromage râpé, puis enfournez à 180 °C pour environ 45 minutes.
Ce gratin se conserve très bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours, bien qu'il ne soit pas recommandé de le congeler. Alors, n'attendez plus pour réaliser ce plat réconfortant et facile à préparer, idéal pour vos repas en famille !
