Bienvenue sur Cuisine Addict ! Ces derniers jours, mon blog a connu une légère pause due à un projet passionnant qui me prend du temps. Je partagerai bientôt plus d'informations à ce sujet, mais en attendant, je reste fidèle à mes publications. Vous pourrez découvrir des recettes simples, parfaites pour tous les jours !
Je vous présente aujourd'hui un cocktail frais et savoureux que j'ai préparé lors du Salon du blog culinaire à Paris. Ce mélange de rosé, de mûres et de citron vert est à la fois rafraîchissant et très facile à réaliser.
Rosé Mûre & Citron vert
Ce cocktail fruité se compose d'une base de rosé, sublimée par des mûres sucrées et une touche d'acidité apportée par le citron vert. Pour les amateurs de saveurs plus douces, n'hésitez pas à ajuster la quantité de citron selon vos préférences.
Ingrédients (pour 6 verres)
- 350 g de mûres
- 125 g de sirop de sucre type canadou
- 1 bouteille de vin rosé
- 6 citrons verts
- Des glaçons
Instructions
- Réservez un citron vert pour le service, puis récupérez le zeste d’un des citrons et pressez les 5 autres.
- Mélangez 300 g de mûres avec le sirop de sucre, le jus et le zeste de citron vert dans un pichet, puis écrasez le tout à l’aide d’un pilon. Incorporez le rosé et mélangez bien.
- Filtrez la préparation dans un autre pichet et laissez refroidir jusqu’au moment de servir.
- Pour servir, garnissez chaque verre d'un quartier de citron vert, de quelques mûres et de glaçons, puis versez le mélange rosé par-dessus.
Conseils
Optez pour un rosé léger et bien fruité pour un goût optimal. Ce cocktail saura ravir vos convives lors de vos soirées d'été !
