Vous hésitez entre une pizza et un croque-monsieur après une longue journée ? Pourquoi ne pas fusionner ces deux plats avec une recette simple à réaliser au air fryer ?
En tant que fervent défenseur de la cuisine maison et d'une alimentation saine, il est courant de vouloir éviter la junk food. Toutefois, les soirs de flemme peuvent parfois nous tenter de craquer pour quelque chose de rapide et savoureux. Les croque-monsieur, plats traditionnels souvent associés aux dîners du dimanche, offre une multitude de variations, se préparant facilement avec divers ingrédients.
Alliez croque-monsieur et pizza avec quelques ingrédients clés
La célèbre influenceuse Irène, connue sous le nom de La Cherana, a su allier ces deux recettes en ne conservant que les éléments essentiels de la pizza : sauce tomate, mozzarella et origan. Son choix d’ajouter du chorizo pour une touche plus gourmande est incontournable. La cuisson au air fryer garantit un extérieur croustillant tout en préservant la moelleux à l’intérieur. Si vous n’avez pas cette machine, le four reste une alternative, bien que le temps de cuisson doive être légèrement ajusté.
Ingrédients et étapes de préparation des croques au air fryer
Liste des ingrédients pour cinq croque-pizza :
- 10 tranches de pain de mie
- 5 tranches de jambon
- ½ paquet de fromage râpé (gruyère, emmental, ou comté)
- ½ paquet de mozzarella râpée
- 15 tranches de chorizo
- De la sauce tomate
- Origan
Instructions :
- Commencez par disposer 5 tranches de pain de mie sur votre plan de travail. Étalez une cuillère de sauce tomate sur chacune et parsemez-les d'origan.
- Coupez les tranches de jambon en morceaux adaptés et placez-en un sur chaque tranche. Ajoutez généreusement le fromage râpé dessus.
- Refermez avec les 5 autres tranches de pain de mie, en procédant de la même manière : sauce tomate, origan, mozzarella râpée. Disposez 2 à 3 tranches de chorizo sur chaque croque.
- Placez les croques dans le tiroir de votre air fryer et faites-les cuire pendant 5 minutes à 200 °C. Servez-les immédiatement.
