Flan aux asperges, salade printanière, sablé rhubarbe et fraises... La couleur fait son grand retour dans nos assiettes avec 21 recettes de saison pour la semaine du 22 au 28 avril.
Lundi
- Entrée : Attiéké
- Plat : Falafels accompagnés d'une sauce tahini
- Dessert : Babas au rhum avec ananas confit et crème à la verveine
Mardi
- Entrée : Tartine italienne
- Plat : Cannelloni aux épinards et à la ricotta
- Dessert : Éclairs à la glace pistache et aux fraises
Mercredi
- Entrée : Velouté de pois gourmands à la menthe
- Plat : Tataki de veau à la thaï tonnato
- Dessert : Millefeuille à la vanille et praliné
Jeudi
- Entrée : Flan d'asperges au parmesan
- Plat : Brochettes de volaille avec sauce saté
- Dessert : Sablés à la rhubarbe et aux fraises
Vendredi
- Entrée : Tartare de daurade avec pois chiches
- Plat : Risotto aux pointes d'asperges
- Dessert : Tartelettes au chocolat
Samedi
- Entrée : Salade niçoise
- Plat : Thon grillé accompagné d'avocat
- Dessert : Cheesecake léger
Dimanche
- Entrée : Salade printanière
- Plat : Burger classique
- Dessert : Crème brûlée
