C’est l’heure du goûter ! Pour régaler vos enfants, laissez-vous tenter par les délicieuses gaufres faites maison de Roxane Piana, connue sous le nom de l’atelier de Roxane sur Instagram.
Les ingrédients essentiels
- 250g de farine
- 2 œufs
- 50g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 500ml de lait
- 100g de beurre fondu
- Une pincée de sel
Étapes de préparation
1. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
2. Dans un autre récipient, battez les œufs et incorporez le lait ainsi que le beurre fondu.
3. Versez le mélange liquide dans les ingrédients secs et remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Faites chauffer votre gaufrier et graissez-le légèrement avant d’y verser une portion de pâte.
5. Laissez cuire selon les indications de votre appareil puis servez chaud, accompagné de sucre glace ou de confiture.
Variantes à explorer
Pour égayer ces gaufres, n'hésitez pas à ajouter des morceaux de chocolat, des fruits ou même des épices comme la cannelle pour leur donner une touche personnelle. Vos enfants vont adorer ces douceurs revisitées !
