Des aubergines à la corse au saumon en croûte de tapenade, ces plats évoquent le soleil tout en réchauffant l'âme. Voici 15 recettes délicieuses mettant en valeur l'huile d'olive.
Millefeuille de tomates et mozzarella
La recette ici.
Le nem d'agneau niçois
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Aubergines à la corse
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Dorade au barbecue, fenouil à l'orange
À découvrir ici.
Saumon en croûte de tapenade et tombée de chou-vert
La recette ici.
Carpaccio de dorade tout en vert et fruité
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La tarte aux cerises
À découvrir ici.
Moules safranées au duo d'asperges
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Terrine aux fruits rouges, fromage blanc mentholé
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Grenadin de veau et gratin à la tomate, courgette au parmesan
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Bouillabaisse de gambas
La recette ici.
Pizza feuilletée aux endives et encornets
À découvrir ici.
Loup grillé d'un soir d'été
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Le pistou de rouget
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Cannellonis de feta, tartare de tomates et champignons
La recette ici.
Créée en 1857, l'huile d'olive Puget a bénéficié d'un véritable essor au début des années 2000. Sa gamme s'est depuis enrichie, offrant des variétés telles que Verte Puissante, Noire Délicate, et Bio, vous permettant de diversifier vos plats. Inspirez-vous de ces 15 recettes signées Puget pour créer un menu entièrement à base d'huile d'olive, de l'entrée au dessert.
