Une glace au chocolat que vous pouvez savourer chaque jour de l'été sans culpabilité ? Ce n'est pas un rêve, c'est une réalité.
Si vous vous sentez coupable de votre amour pour le chocolat, sachez que vous n'êtes pas seul. Votre histoire avec cette douce tentation remonte peut-être à votre enfance, où vous deviez jongler entre vos envies et les réprimandes de votre mère. Mais aujourd'hui, il est temps de mettre de côté la culpabilité, tout en continuant à vous faire plaisir.
La quête de la glace parfaite
Avec l'été qui bat son plein, vous êtes sans doute un fervent amateur de glaces au chocolat. Chaque dîner est l'occasion d'un petit tour au congélateur pour récupérer votre esquimau préféré. Mais cette habitude peut rapidement se transformer en désagrément sur la balance.
Un remède savoureux
Le véritable problème ? Un excès de sucre et de matières grasses dans les glaces industrielles. La solution : préparer votre propre version maison ! Jade, une diététicienne-nutritionniste, propose une recette facile qui vous permettra de savourer de délicieuses glaces au chocolat chaque jour de l'été.
Pour concocter cette recette, vous aurez besoin de :
- 2 œufs durs
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 2 cuillères à soupe de lait
En option, vous pouvez ajouter des noisettes concassées pour plus de croquant. Mixez le tout, versez dans des moules à esquimaux, ajoutez des bâtonnets et laissez congeler pendant au moins 2 heures. Pour une touche gourmande, agrémenter de pur beurre de cacahuète est une excellente idée, bien que cela soit facultatif.
Liberté sans culpabilité
Cette version glacée maison vous permet de profiter de votre passion pour le chocolat sans ressentir de culpabilité. Vous avez enfin une option qui contribue à votre bien-être tout en préservant votre ligne. Cet été, faites le choix de savourer votre chocolat même par fortes chaleurs ; la balance vous remerciera.
