Avec l'arrivée de l'automne, les jours se raccourcissent et les températures chutent, ce qui peut affecter notre système immunitaire. Des médecins partagent leurs vitamines préférées pour traverser la saison des virus.
Il est bien connu que les vitamines jouent un rôle crucial dans la protection de notre corps contre les infections, particulièrement pendant les périodes de rhumes, de grippe et de Covid. Il est souvent préférable d'obtenir ces nutriments par une alimentation équilibrée plutôt que de dépendre uniquement des compléments alimentaires.
Sharon Palmer, diététicienne à Californie, souligne : "Mon objectif est de rester nutritionnellement équilibré pour soutenir mon système immunitaire. Toutefois, en cas de carences, une supplémentation peut s'avérer bénéfique." Son collègue, Ali Bandier de New York, confirme également l'importance de ces apports.
la vitamine E
Ali Bandier explique que "la vitamine E est un puissant antioxydant qui contribue à renforcer la fonction immunitaire. Bien que les carences soient rares, on peut en trouver facilement dans les oléagineux, les légumes à feuilles vertes comme les épinards et le brocoli, ainsi que dans des fruits tels que le kiwi, la tomate et la mangue, sans oublier l'huile de germe de blé.".
la vitamine C
La vitamine C se révèle particulièrement efficace pendant la saison des infections virales, car elle peut réduire leur durée. On la trouve abondamment dans les agrumes, les kiwis, ainsi que dans des légumes crucifères comme le brocoli cru et les choux de Bruxelles. Néanmoins, en cas de maladie, un supplément peut s’avérer utile : "Je prends 2 g de vitamine C par jour lorsque je suis enrhumé, car cela aide à atténuer les symptômes," remarque le Dr Michael Miller, cardiologue.
la vitamine D et les acides gras Oméga-3
Des études ont montré que la vitamine D réduit les risques d'infections respiratoires aiguës et peut également abréger la durée des symptômes du rhume. Si l'hypopigmentation du soleil se fait ressentir, une supplémentation est souvent suggérée. Avant de commencer, il est conseillé de consulter un professionnel de santé.
Les acides gras Oméga-3, bien qu'ils ne soient pas des vitamines, jouent un rôle similaire en soutien au système immunitaire. En moyenne, une consommation de 2g par jour est recommandée. On les trouve dans les poissons gras ainsi que dans certaines sources végétales comme les graines de lin, les noix et les huiles végétales.
