Réalisez un dessert inédit et savoureux en concoctant une compote de pommes et kiwis. Cette préparation simplifiée saura vous séduire par sa douceur harmonieuse et sa touche originale. Apprenez à marier ces deux fruits pour un résultat à la fois onctueux et légèrement acidulé. Chaque bouchée devient un véritable plaisir !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile
Ingrédients
- 400 grammes de pommes en conserve
- 200 grammes de kiwis en conserve
- 50 grammes de sucre
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Ustensiles nécessaires
- Un robot mixeur
Préparation
Étape 1 : Préparation des fruits
Commencez par égoutter soigneusement les pommes et kiwis en conserve.
Étape 2 : Cuisson des fruits
Dans une casserole, mélangez les fruits égouttés avec le sucre et le jus de citron.
Étape 3 : Cuisson et mixage
Faites cuire à feu moyen, en remuant de temps à autre, pendant environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les fruits deviennent bien tendres. Ensuite, utilisez le robot mixeur pour obtenir une texture lisse.
Étape 4 : Refroidissement
Après mixage, laissez refroidir puis placez la compote au réfrigérateur pour la déguster bien fraîche.
Astuces de chef
Pour une touche supplémentaire, n'hésitez pas à ajouter une pincée de cannelle pour enrichir les saveurs de votre compote.
Suggestion de boisson
Accompagnez cette compote d'un thé glacé à la pêche pour une note de fraîcheur inoubliable.
Info complémentaire
La compote est une excellente façon de savourer des fruits hors saison grâce aux conserves. En outre, elle peut parfaitement accompagner votre petit-déjeuner sur des crêpes ou des gaufres.
Présentation de la compote
Servez votre délicieuse compote dans de jolis petits bols en verre pour mettre en valeur ses belles nuances. Ajoutez une cuillère à dessert en argent pour une touche d'élégance.
