Un tour d'horizon gastronomique : du veau et des douceurs à ne pas rater

Un tour d'horizon gastronomique : du veau et des douceurs à ne pas rater

Sept jours gourmands. – Gontran Cherrier enchante nos saveurs avec son cœur de fraise gourmand, pendant que Christophe Adam lance son Dépôt Légal. Retour sur les dix actualités culinaires de la semaine.

Ce dimanche, le veau sera à l'honneur, un plat moins conventionnel que la dinde à Noël ou l'agneau pascal. Préparez-vous à savourer des classiques tels que la blanquette, le veau Orloff, les brochettes, ou l’osso buco. À Bordeaux, le concept berlinois BC allie gastronomie, musique et fête, vous invitant à un apéro bistronomique prometteur. À Paris, la Gaîté lyrique collabore avec le chef Bruno Viala pour inaugurer le Trois Bis, offrant une carte renouvelée quotidiennement, abordable et saine avec une touche d'originalité. Au programme, recettes à réaliser et à savourer, ouvrages à dévorer... Une nouvelle semaine riche en découvertes gourmandes s'annonce.

Les indispensables gourmands de la semaine

Explorez également différentes thématiques de recettes :

  • Recettes par thème
  • Recettes par catégorie
  • Recettes de chefs
  • Recettes par ingrédients

Plongez-vous dans cette semaine cuisine du 3 juin 2017 et découvrez les images alléchantes des plats présentés.

Lire aussi

les délices culinaires de lisbonne : 8 plats incontournables à savourer
explorez les 8 plats typiques de lisbonne à découvrir lors de votre séjour, de pastéis de nata à bacalhau à brás, un voyage gustatif garanti.
20h10
Un tour d'horizon gastronomique : du veau et des douceurs à ne pas rater
Découvrez les dernières tendances culinaires de la semaine, entre veau, water coconut et douceurs. Une exploration gourmande à ne pas manquer.
18h54
les secrets d'une terrine de viande parfaite
Apprenez à préparer une terrine de viande délicieuse avec des astuces pour la rendre moelleuse. Finesse et cuisson parfaite au programme !
17h39
les plats préférés des français : découvrez des recettes surprenantes
Explorez les recettes originales des plats préférés des Français, dont le magret de canard, la blanquette de veau et le couscous, pour étonner vos convives.
15h55
Retrouvez le croustillant de vos tartes avec cette astuce imparable
Découvrez l'astuce des pros pour un fond de tarte croustillant. Évitez l'humidité avec des conseils pratiques sur le beurre et la cuisson.
14h31
Les secrets d'une salade d'été pleine de saveurs à découvrir
Découvrez comment assaisonner vos salades de riz et de pâtes pour un été plein de saveurs. Recettes et conseils à la clé.
13h21