Économique et amusant, concevoir ses propres cercles à pâtisserie est un véritable jeu d'enfant. Pour ne plus être bloqué dans vos préparations, notre lectrice vous partage ses astuces. Passons donc à l'atelier créatif !
Si vous n'avez pas de cercles à pâtisserie sous la main, ne vous inquiétez pas ! Voici quelques étapes pour bricoler votre propre matériel :
- Découpez une bande de carton de la taille souhaitée pour votre préparation, d'une largeur d'environ 5 cm.
- Maintenez la bande en forme de cercle à l'aide d'un trombone.
- Pour renforcer votre cercle, recouvrez-le de feuille d'aluminium.
Pour éviter les fuites lors de la cuisson, pensez à :
- Créer un fond de cercle avec une feuille d'aluminium lorsque votre préparation est liquide.
- Après la cuisson du gâteau, il vous suffira de découper le cercle en carton avec une simple paire de ciseaux. C'est simple, non ? (Merci à notre lectrice)
