Découvrez des créations sucrées autour de ce fruit incontournable.
Variétés comme la Reine des Reinettes, Granny Smith, Golden Delicious et Pink Lady permettent à la pomme d'occuper une place privilégiée dans nos cuisines. Ce fruit polyvalent est non seulement savoureux mais également nutritif. Peu calorique, la pomme est riche en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, sans oublier que sa peau contient entre 4 à 5 fois plus de vitamine C que sa chair. Pensez à la laver soigneusement pour profiter de tous ses bienfaits !
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Le choix de la variété est crucial selon la recette. Il existe environ 2000 variétés de pommes dans le monde, mais seulement une trentaine est couramment cultivée en France. Que ce soit pour une délicieuse pomme au four au praliné ou des pommes d'amour à la rose, il y a toujours une recette qui saura mettre en valeur ce fruit. Ne ratez pas l'occasion de l'intégrer dans vos préparations sucrées et de faire plaisir à vos proches. Bonne cuisine !
Article mis à jour depuis sa première publication en novembre 2017.







