Pinterest a récemment lancé de nouvelles fonctionnalités sur son application, et à cette occasion, nous avons eu le plaisir de rencontrer le chef Mohamed Cheikh. Ensemble, nous avons exploré une recette inédite : un tajine de poulet aux olives et citron confit, présenté en vidéo étape par étape.
Pinterest, véritable plateforme d'inspiration, a vu le jour en 2010 et a régulièrement innové en intégrant des formats variés. Ces évolutions ont permis d'enrichir l'expérience des utilisateurs, en leur offrant un espace personnalisé dédié à la créativité.
Ce 20 octobre 2021, Pinterest lance des fonctionnalités inédites à l'échelle mondiale, visant à renforcer les liens entre créateurs et utilisateurs. Mohamed Cheikh, faisant partie du programme "Creator Originals", a accepté de participer au format "Versions".
Un super chef, une recette, une vidéo par étape
Avec "Versions", les créateurs peuvent désormais partager des vidéos en plusieurs étapes pour exhiber leur talent, tandis que les utilisateurs peuvent répondre en créant leurs propres Épingles. Le lauréat 2021 de Top Chef vous dévoilera plusieurs de ses recettes, dont celle de son fameux tajine de poulet aux olives et citron confit.
Mohamed Cheikh est un fervent utilisateur de Pinterest. "Avec ma femme, nous avons transformé notre appartement grâce à Pinterest. C’est aussi une excellente source d'inspiration pour la décoration d'un restaurant ou pour la cuisine," explique-t-il. Pourquoi cette application? Il répond : "Quand on va sur Pinterest, on sait précisément ce que l'on recherche, que ce soit une recette, le mobilier de son appartement ou l’ambiance de son futur restaurant. Contrairement à d'autres plateformes où l'on navigue sans but précis."
Les ingrédients du tajine de poulet de Mohamed Cheikh
Pour réaliser cette délicieuse recette, voici la liste des ingrédients nécessaires. Le chef vous guidera pas à pas dans la vidéo proposée, que vous pouvez également retrouver directement sur l'application Pinterest :
- Pilons de poulet fermier
- Citron confit
- Citron jaune
- Huile d'olive
- Coriandre
- Ail
- Oignon
- Cumin
- Safran
- Paprika
- Gingembre moulu
- Olives vertes dénoyautées
- Bouillon de poulet (50 cl)
- Sel
- Poivre
Nouvelle page d'accueil : Parcourir et Regarder
Une autre innovation majeure se situe sur la page d'accueil de Pinterest. Les utilisateurs peuvent désormais choisir de Parcourir ou de Regarder pour s'inspirer. L'onglet Regarder s'apparente aux Stories d'Instagram, offrant un format vidéo populaire. Quant à Parcourir, il conserve l'esprit classique de la plateforme.
N’hésitez pas à reproduire et à partager nos recettes, en mentionnant le Journal des Femmes Cuisine. Nous serions ravis de découvrir vos créations en vidéo.
