Régalez-vous avec une version healthy des tenders KFC grâce à Tibo InShape, créateur de contenu et expert en nutrition. Cette recette savoureuse est à la portée de tous !
Le fast-food a souvent mauvaise réputation, en particulier en matière de santé, mais certains plats, comme les tenders de KFC, font partie intégrante de nos envies coupables. Leur odeur irrésistible et leur croquant nous séduisent à chaque fois. Mais avez-vous déjà envisagé de les préparer chez vous d'une manière plus saine ? @TiboInShape, fort de ses 7 millions d'abonnés, vous guide à travers une recette simple et délicieuse qui vous permettra de profiter de ces tenders tout en veillant à votre santé.
Poulet KFC : pourquoi choisir une version légère ?
Cuisiner soi-même permet de sélectionner des ingrédients frais, non transformés et riches en nutriments, tout en évitant conservateurs et excès de matières grasses. En préparant vos plats à la maison, vous pouvez également ajuster les recettes selon vos besoins nutritionnels. Tibo InShape met l'accent sur l'importance d'une alimentation équilibrée, combinant plaisir et santé, afin de promouvoir un bien-être durable.
La recette des Tenders KFC healthy
La recette proposée par Tibo InShape privilégie une cuisson au four ou à l’airfryer, remplaçant ainsi la friture par une méthode plus saine qui réduit considérablement l’apport en graisses.
Ingrédients pour trois tenders :
- 1/2 tasse de farine complète
- 200 g d'aiguillettes de poulet
- 1 tasse de corn-flakes non sucrés
- 1 œuf
Préparation :
- Commencez par verser 1/4 à 1/2 tasse de farine dans un bol selon l'épaisseur souhaitée.
- Enveloppez les aiguillettes de poulet dans la farine et disposez-les sur une surface plane.
- Dans un autre bol, battez l'œuf.
- Trempez les aiguillettes dans l'œuf battu pour bien les enrober.
- Dans un bol séparé, versez les corn-flakes et enrobez les aiguillettes pour qu’elles s’y collent bien.
- Enfournez les aiguillettes à 200 °C pendant 15 minutes.
Et voilà ! Servez-les avec des légumes, une purée de patate douce maison ou des frites aussi saines, selon vos envies.
