Julien Doré nous met l'eau à la bouche avec sa délicieuse tartine à la tomate, mozzarella et pêches, idéale pour l'été. Suivez nos étapes pour la réaliser chez vous !
Cet été, Julien Doré nous enchante avec diverses recettes gourmandes ! Après sa tarte aux abricots, le chanteur propose une tartine salée revisitée, alliant tomates, mozzarella, pêches et herbes fraîches. Vous avez déjà l'eau à la bouche ? Voici comment préparer cette spéciale recette de Julien Doré à la maison.
Ingrédients pour la tartine tomate-mozzarella-pêche de Julien Doré
Pour profiter du meilleur des produits estivaux, Julien Doré nous propose une bruschetta pleine de soleil, avec :
- Grosses tomates juteuses
- Basilic frais
- Pêches bien mûres
- Mozzarella
- Pignons de pin
- Miel
- Huile d'olive
- Graines de pavot
- Graines de sésame
- Vinaigre balsamique
- Fleur de sel
- Pain de campagne
- Ail
Pour les ustensiles, munissez-vous d'un bon couteau, d'un saladier, d'une poêle et d'un grille-pain.
Préparation de la tartine tomate-mozzarella-pêche de Julien Doré
Pour réaliser cette irrésistible tartine, suivez les conseils de Julien Doré, amateur de cuisine :
- Commencez par cueillir des tomates juteuses, du basilic frais et des pêches bien mûres. Dans une poêle chaude, griller les pignons, puis ajouter des morceaux de pêches et un filet de miel.
- Coupez les tomates et le basilic puis mélangez-les ensemble. Ajoutez de l'huile d'olive, la fleur de sel, du poivre, des graines de pavot et de sésame. Ensuite, tranchez le pain de campagne, frottez-le avec de l'ail, arrosez d'huile d'olive et saupoudrez de fleur de sel.
- Enfin, préparez votre tartine avec le mélange savoureux et savourez chaque bouchée comme si c'était la dernière !
Et vous, quelle est votre recette de tartine salée préférée ?
