Les fêtes de fin d'année approchent, et quoi de mieux qu'un dessert délicieux pour ravir vos proches ? La bûche au Nutella, à la fois savoureuse et facile à réaliser, s'impose comme une valeur sûre sur les tables de Noël.
Les ingrédients nécessaires
- 4 œufs
- 120 g de sucre
- 120 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de beurre fondu
- 300 g de Nutella
- 50 cl de crème liquide
- Éclats de noisettes (facultatif)
Étapes de préparation
Pour réaliser cette recette exceptionnelle :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
- Incorporez progressivement la farine et la levure, puis le beurre fondu.
- Versez la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant environ 10-12 minutes.
- Une fois cuite, retournez la génoise sur un torchon humide et laissez refroidir.
- Dans un bol, fouettez la crème liquide jusqu'à obtenir une consistance ferme.
- Pour l'assemblage, étalez le Nutella sur la génoise, puis ajoutez la crème par-dessus. Roulez délicatement pour former la bûche.
- Décorez à votre goût avec des éclats de noisettes ou du chocolat râpé.
Cette bûche au Nutella sera le point d'orgue de vos festivités, apportant douceur et gourmandise à votre table de Noël, tout en étant simple à préparer. Vos invités ne seront pas déçus !
