Une explosion de fraîcheur : crudités aux amandes et citron

Une explosion de fraîcheur : crudités aux amandes et citron

Ingrédients savoureux pour un plat éclatant

Pour réaliser cette recette simple et rapide, voici ce dont vous aurez besoin :

  • 2 carottes
  • 1 concombre
  • 1 poivron rouge
  • 50 g d'amandes effilées
  • Le jus d'un citron
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre au goût

Préparation rapide

Commencez par laver et couper les légumes en fines bâtonnets. Dans un bol, mélangez les crudités avec le jus de citron et l'huile d'olive. Ajoutez le sel et le poivre pour assaisonner à votre goût. Terminez en ajoutant les amandes effilées pour une touche de croquant.

Un plat idéal pour toutes les occasions

Ces crudités fraîches aux amandes et citron sont parfaites en tant qu'apéritif ou en accompagnement d'un plat principal. Leur saveur légère et rafraîchissante saura séduire vos invités, tout en apportant une belle couleur à votre table.

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