Les S.O.S. Cookies se sont vite imposés comme l'idée cadeau gourmande incontournable de Noël. Présente sur de nombreux blogs depuis plusieurs années, cette recette facile et rapide a conquis le cœur de nombreux gourmands. En effet, ces petits pots cadeaux sont adorables et peuvent être facilement personnalisés, même par ceux qui ne maîtrisent pas l’art du collage.
Une base savoureuse
Pour ma version, j'ai choisi une recette classique de cookies aux flocons d'avoine qui garantit des biscuits croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Ajoutez votre touche personnelle en choisissant parmi une variété de pépites et de noix. Pour ma part, j’ai opté pour des pépites de chocolat, des billes croustillantes au chocolat et des noix de pécan, un vrai délice ! N’hésitez pas à inclure des bonbons comme des M&M’s ou à ajouter une note de cacao en poudre, en ajustant la farine en conséquence pour un goût encore plus chocolaté.
Tout pour un cadeau réussi
Bienvenue sur mon blog, Cuisine Addict ! Vous y trouverez des recettes simples et des menus de batch cooking avec des listes de courses détaillées. Réalisez facilement des étiquettes pour vos bocaux de S.O.S. Cookies grâce à mes gabarits à télécharger. Imprimez-les sur du papier coloré, choisissez des rubans assortis et le tour est joué !
Ingrédients nécessaires
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
- 100 g de flocons d’avoine
- 200 g de pépites de chocolat
- 100 g de sucre roux
- 100 g de sucre semoule
- 100 g de noix au choix
Instructions de préparation
- Laver et sécher le bocal hermétique, idéalement de 1L.
- Mélanger la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel, puis verser dans le bocal en tassant bien.
- Ajouter les flocons d’avoine puis les pépites de chocolat en s’assurant qu’elles restent bien en place.
- Terminer avec le sucre roux, le sucre blanc et les noix concassées avant de fermer le bocal.
Pour préparer les cookies, préchauffez le four à 180°C. Versez le contenu du bocal dans un saladier, ajoutez 125g de beurre pommade, un œuf battu et une cuillère à soupe de vanille liquide. Mélangez le tout et formez des boules. Enfournez pour 13 à 15 minutes.
