Transformez vos pauses gourmandes avec cette recette rapide et facile de muffins au cœur de Nutella, parfaits pour l’Airfryer. Le mélange d’une croûte dorée et d’un cœur fondant va séduire petits et grands !
10 minutes
15 minutes
Facile
Ingrédients
- 150 grammes de farine
- 50 grammes de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 œufs
- 50 millilitres de lait entier
- 50 grammes de beurre fondu
- 4 cuillères à café de Nutella ou pâte à tartiner chocolat-noisette
Ustensiles nécessaires
- Airfryer ou friteuse à air
- Moule à muffins adapté à l’Airfryer
- Bol mixeur ou saladier
Préparation
Étape 1
Préchauffez l’Airfryer à 180°C.
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 3
Ajoutez les œufs, le lait et le beurre fondu jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Répartissez la moitié de la pâte dans les moules à muffins.
Étape 5
Déposez une cuillère de Nutella au centre de chaque muffin.
Étape 6
Couvrez avec le reste de la pâte.
Étape 7
Faites cuire dans l’Airfryer pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que les muffins soient bien dorés.
Astuce de chef
Pour une cuisson uniforme, n’hésitez pas à tourner les muffins à mi-cuisson.
Accompagnement
Servez vos muffins avec un verre de lait frais ou un café corsé pour un moment de pure indulgence.
À savoir
Utiliser un Airfryer permet de cuisiner plus sainement en réduisant la quantité de matières grasses, tout en offrant un confort d'utilisation et un nettoyage simplifié.
Où trouver le matériel de cuisine pour cette recette ?
- NINJA Air Fryer, idéal pour des cuissons rapides.
- Moules en silicone, parfaits pour des muffins réussis.
Présentation
Servez les muffins encore tièdes pour profiter pleinement de leur cœur coulant. Utilisez une assiette colorée pour mettre en valeur ces douceurs dorées et ajoutez une serviette pour déguster sans se tacher.
