Chaque semaine, nous vous proposons un menu savoureux à coût réduit, parfait pour partager en famille. Cette fois-ci, nous avons concocté des plats variés, allant des wraps aux crêpes, tout en intégrant des produits de saison pour une alimentation saine et vitaminée.
Lundi : Wrapps gourmands à l'avocat et mangue
Commencez votre semaine avec des wraps sucrés-salés qui combineront les bienfaits de l'avocat et les saveurs exotiques de la mangue. Pour environ 15 €, vous aurez un plat coloré et riche en nutriments.
- Ingrédients : 1 poivron rouge, 1 avocat, 1 mangue, une poignée d'épinards frais et des tortillas.
Découpez les légumes et fruits en lanières, garnissez les tortillas d’épinards et assaisonnez avec de la sauce soja avant de les rouler. Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur de ces ingrédients.
Mardi : Salade croquante de choux rouges et poireaux
Pour le mardi, optez pour une salade légère et nutritive. Avec un coût d'environ 14 €, cette préparation est idéale pour une fin de journée.
- Ingrédients : ½ chou rouge, 2 poireaux, 1 orange, 15 noisettes et du poulet.
Émincez le choux et les poireaux, faites revenir le poulet à la poêle, puis mélangez le tout avec des suprêmes d'orange et des noisettes grillées pour donner du croquant. Arrosez d’un filet d'huile d'olive avant de servir.
Mercredi : Bagels vitaminés à l'avocat
Le mercredi, régalez-vous avec des bagels garnis d'avocat et de confit d'échalote, pour environ 12 €. C'est une option parfaite pour un déjeuner rapide mais nourrissant.
- Ingrédients : 4 bagels, 4 avocats, 4 échalotes.
Faites confire les échalotes dans une poêle et écrasez les avocats. Assemblez les bagels avec ces garnitures et faites-les dorer au four pour une texture agréable. dégustez cette préparation chaude, pleine de saveurs.
Jeudi : Pâtes à la feta et betterave
Pour le jeudi goutez des pâtes alliant la feta et la betterave, un plat vibrant et savoureux pour environ 13,50 €.
- Ingrédients : 400 g de pâtes fusilli, 700 g de betterave, du miel et de l'origan.
Cuisinez les pâtes, préparez des billes de betterave et mélangez le tout avec de la feta au four. Une préparation visuellement attrayante qui ravira vos convives.
Vendredi : Crêpes au jambon et fromage
Terminez la semaine en beauté avec des crêpes savoureuses au jambon et au fromage pour environ 10 €. Servez-les avec une salade pour un repas équilibré.
- Ingrédients : 250 g de farine, 4 œufs, 200 g de jambon et 100 g de fromage râpé.
Préparez une pâte à crêpes, réalisez une béchamel onctueuse et garnissez les crêpes avant de les gratiner au four. Un délice réconfortant qui plaira aux petits comme aux grands.
