À l'approche des journées ensoleillées, rien ne vaut un bon jus de citron frais pour se désaltérer tout en profitant de ses vertus. Avec cette recette fait maison, préparée avec un extracteur de jus, apportez une touche de fraîcheur et d'énergie à votre quotidien. Suivez le guide !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Éléments nécessaires : Facile
Ingrédients essentiels
- 4 citrons jaunes
- 1 litre d'eau froide
- 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'agave
- Menthe fraîche (optionnel)
- Glace pilée (optionnel)
Matériel requis
- Extracteur de jus
- Couteau
- Planche à découper
- Grande carafe
Étapes de préparation
Étape 1
Lavez soigneusement les citrons sous l'eau courante.
Étape 2
Coupez les citrons en deux ou en quartiers, selon la taille de la goulotte de votre extracteur.
Étape 3
Activez l'extracteur et introduisez délicatement chaque morceau de citron dans l'appareil.
Étape 4
Récupérez le jus obtenu et diluez-le avec de l'eau froide dans une grande carafe.
Étape 5
Ajoutez un peu de douceur avec du miel ou du sirop d'agave, selon votre goût.
Étape 6
Pour une boisson encore plus désaltérante, incorporez de la glace pilée ou des glaçons.
Mon astuce de chef
Pour rehausser votre jus, pensez à ajouter quelques feuilles de menthe fraîche avant de servir. Cela apportera une saveur supplémentaire et une belle touche de couleur.
Un vent de fraîcheur à table
Pour une expérience optimale, accompagnez ce jus d'une eau plate ou pétillante qui mettra en valeur sa fraîcheur sans masquer les subtilités des saveurs citronnées.
Les bienfaits du citron
Propriétés nutritionnelles : Riche en vitamine C, le citron est un allié précieux pour le système immunitaire et favorise une bonne digestion grâce à ses propriétés antioxydantes.
