Les mendiants au chocolat sont des douceurs raffinées qui ne manqueront pas d'impressionner vos invités. Composés d'un assortiment de fruits secs et couverts de chocolat, ces friandises sont à la fois simples à réaliser et délicieuses.
Ingrédients nécessaires
- 200g de chocolat noir
- 50g de noix de cajou
- 50g d'amandes
- 50g de raisins secs
- 50g de cranberries séchées
- 50g d'orange confite
Préparation étape par étape
- Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes en remuant régulièrement.
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez des cuillerées de chocolat fondu en laissant un espace entre chaque mendiant.
- Parsemez les fruits secs sur le chocolat encore chaud, en veillant à les enfoncer légèrement.
- Laissez durcir à température ambiante ou au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat soit bien solide.
- Servez vos mendiants au chocolat en les présentant sur un joli plateau.
Ces mendiants au chocolat à cinq fruits sont non seulement un régal pour les yeux, mais aussi pour les papilles. Parfaits pour un goûter ou en dessert, ils raviront tous les amateurs de chocolat. N’hésitez pas à personnaliser votre recette en intégrant des fruits secs de votre choix pour une touche unique !
