Lorsqu'on prend des antibiotiques, ces médicaments efficaces contre les infections n'épargnent pas notre flore intestinale, essentielle à la santé digestive. Il est crucial d'adapter son alimentation pour préserver et restaurer cette précieuse flore, afin d'éviter des désagréments tels que ballonnements ou diarrhées.
Comme l'explique Lauri Wright, directrice des programmes de nutrition à l'Université de Floride du Sud, "En luttant contre les bactéries nocives, les antibiotiques détruisent aussi les bonnes bactéries dans nos intestins". Un bon choix alimentaire pendant et après un traitement est donc indispensable.
Probiotiques : essentiels pour régénérer le microbiote
Les probiotiques sont des micro-organismes bénéfiques qui aident à restaurer la flore intestinale tout en limitant les effets indésirables des antibiotiques. Theresa Gentile, porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique, affirme : "Prendre soin de son microbiote pendant un traitement permet une récupération plus rapide".
Les meilleures sources de probiotics :
- Yaourts nature et kéfir, riches en lactobacilles et bifidobactéries.
- Aliments fermentés comme la choucroute, le kimchi, le miso et le kombucha.
- Fromages frais tels que le cottage cheese et produits laitiers fermentés non pasteurisés.
Conseil pratique : Pour éviter que les antibiotiques n'affaiblissent les probiotiques, ingérez-les à distance des médicaments, avec au moins deux heures d'intervalle.
Précautions avec les prébiotiques
Les prébiotiques, à ne pas confondre avec les probiotiques, sont des fibres alimentaires non digestibles qui nourrissent les bonnes bactéries intestinales. On les trouve dans les légumes tels que les asperges, artichauts et oignons, ainsi que dans les fruits comme les pommes et les bananes non mûres.
Attention : En cas de diarrhée provoquée par les antibiotiques, il est conseillé d'introduire ces fibres progressivement pour éviter d'aggraver les symptômes.
Vitamine K et hydratation : deux défis à relever
Les antibiotiques peuvent réduire les niveaux de vitamine K, essentielle à la coagulation sanguine. Pour compenser cette perte, augmentez votre consommation de légumes à feuilles vertes, comme les épinards ou le chou frisé. Si vous êtes sous anticoagulants, consultez votre médecin avant d’ajuster votre apport en vitamine K.
Enfin, n’oubliez pas de bien vous hydrater, surtout si vous souffrez de diarrhée. Consommer entre 1,5 et 2 litres d'eau par jour, ainsi que des bouillons riches en minéraux, est essentiel pour prévenir la déshydratation. Les infusions de menthe poivrée, de gingembre ou de fenouil peuvent également apaiser le système digestif.
