Pourquoi opter pour du Nutella industriel, riche en huile de palme et en sucre, quand vous pouvez concocter votre propre version maison ? La préparation est simple et pleine de saveurs. Il vous suffira d’un mélange savoureux de chocolat, de noisettes et d'une huile végétale de votre choix.
Les ingrédients nécessaires
- 200 g de noisettes
- 100 g de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 50 g de sucre (ajustable selon vos goûts)
Étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 180°C et étalez les noisettes sur une plaque. Faites-les torréfier pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
- Laissez-les refroidir, puis frottez-les pour enlever leur peau.
- Dans un mixeur, ajoutez les noisettes, le chocolat fondu, l'huile végétale et le sucre. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Votre pâte à tartiner est prête à être dégustée sur du pain, des crêpes ou même à la cuillère. Simple, rapide et gourmande !
