Le matin de Noël, célébrez le plaisir du petit déjeuner avant l'ouverture des cadeaux. Entre chocolat chaud, brioches croustillantes et porridge, la sélection est vaste !
Après le repas du 24 décembre, quoi de mieux que de se blottir dans un cocon chaud pour savourer un brunch de Noël ? C'est l'occasion idéale de concocter un petit déjeuner mémorable, alliant réconfort et gourmandise. Dans notre sélection, nous avons pensé à tous, avec des options healthy pour ceux qui souhaitent rester légers.
Un brunch salé et sucré pour régaler tous les convives
Pour ceux d'entre vous qui privilégient les saveurs salées, essayez les œufs brouillés aux truffes et au jambon Consorcio Serrano, ou une galette de kasha au saumon fumé sublimée par une crème d'aneth. Les amateurs de douceurs ne seront pas en reste, avec des brioches croustillantes au chocolat fondant ou à l'orange et à la noix de coco. Et pourquoi ne pas opter pour un porridge de chia et semoule aux agrumes et au gingembre ? Même après un repas copieux, ces mets sauront stimuler votre Appétit !
Des créations sucrées-salées et des options ludiques pour les enfants
Pour les aficionados du sucré-salé, l'idée d'un brunch intégrant un jus vert à la poire et au fenouil, accompagné du chocolat chaud de Noël, est simplement irrésistible. Les enfants ne seront pas en reste avec des biscuits en forme d'étoile qui ajouteront une touche festive à la table. La combinaison de la famille, des cadeaux et d'un délicieux petit déjeuner promet un début de journée de Noël idyllique.
*Cet article a été mis à jour pour vous apporter des idées encore plus fraîches depuis sa première publication le 22 novembre 2016.
