Sept jours gourmands. - Cette semaine, le Printemps du Goût se prépare à célébrer le 14 juillet, tandis que deux chefs étoilés prennent leurs quartiers à l’aéroport Paris-Charles-De-Gaulle. Revenons sur les informations culinaires qui ont fait parler d'elles cette semaine.
Des produits frais pour l'été
La chaleur accablante de Paris a fait éclore une multitude de produits rafraîchissants. Après un repas, il est difficile de résister à une délicieuse boule de crème glacée au caramel beurre salé. Cependant, la véritable surprise vient de Terre Adélice, qui propose une glace au roquefort. Cette innovation se révèle parfaite pour agrémenter des tartines de courgettes ou compléter une salade de tomates.
Chefs étoilés au cœur de l'aéroport
La gastronomie française ne cesse d’étonner. Les chefs reconnus Thierry Marx et Guy Martin s’installent désormais au sein des terminaux de l’aéroport Paris-Charles-De-Gaulle. Les voyageurs pourront découvrir des plats mêlant rapidité et raffinement, ainsi qu’une touche de bistronomie.
Un dîner d'exception pour le 14 juillet
Qui dit 14 juillet, dit célébration nationale. Cette année, le Printemps du Goût, ouvert depuis janvier, offre une expérience gastronomique inédite. Le chef Akrame Benallal, en collaboration avec le fromager Laurent Dubois, a préparé un dîner spécial avec une vue imprenable sur Paris. Une manière idéale de commencer la semaine des festivités.
